★市場食堂 ゑびす
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本日はお休みなので、
妻とランチデートで市場食堂 ゑびす丸に出かけました。
URL↓
〒791-8042 愛媛県松山市南吉田町１４５８
https://maps.app.goo.gl/E3ayh1mLEkvrNbLKA
このお店の魅力は、
なんといっても新鮮な魚介類をたっぷり堪能できること。
特に、生シラス丼は絶品です。
神奈川では江ノ島などでごくまれに少しだけしか食べられない生シラスですが、
ここではどんぶりいっぱいに盛られていて、
おなか食べられます。
新鮮なシラスのぷちぷちとした食感と、
ほんのり感じるにが最高です。
また、藁焼きカツオのたたきも絶品。
香ばしい藁の香りがカツオの旨みをとっていて、
にんにくを添えれべさらに食欲をそそります。
昼間からこれを食べられるお店は、
松山ではなかなか少ないのではないですか？
ランチで生シラスやカツオのたたきを楽しめるお店があれば、
ぜひ教えてください！
